Ingredienti:
2 scatole di latte condensato
300 gr di cocco grattuggiato
50 gr di burro
1 litro di latte
5 cucchiai di zucchero
Fare bollire il latte in una pentola e aggiungere gli
altri ingredienti (una sola scatola di latte condensato, l’altra si tiene per
la fine).
Cuocere sul gas per circa 15 minuti circa, finchè il composto risulta piuttosto compatto.
Mettere in una pirofila e
fare raffreddare,
Poi metterla in frigorifero per qualche ora. Infine
aggiungere il latte condensato rimanente
Servire, con un sorriso! Come la nostra Aline che ci ha presentato questa ricetta.
;)
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